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Logistique sous température contrôlée : assurer la conformité et la sécurité des produits sensibles

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Dans certains secteurs, la maîtrise de la température lors du transport et de l’entreposage n’est pas une option : c’est une nécessité absolue.


Produits alimentaires, ingrédients chimiques, matières premières sensibles… La gestion rigoureuse de la chaîne thermique conditionne la qualité finale des marchandises, leur sécurité d’utilisation et le respect des réglementations en vigueur.


La logistique adaptée à ces flux doit répondre à des exigences précises et maîtriser chaque étape du processus.



Pourquoi la maîtrise de la température est un impératif logistique


Pour les produits sensibles, la température est un paramètre critique.


Une exposition à des écarts thermiques non contrôlés peut entraîner :


  • L’altération des propriétés physiques ou chimiques,

  • Des pertes irréversibles de qualité ou de sécurité,

  • Des risques pour la santé humaine ou environnementale,

  • Des non-conformités aux normes réglementaires locales ou internationales.


Ces enjeux sont particulièrement présents dans des secteurs tels que :

  • L’agroalimentaire, où la chaîne du froid doit être maintenue de bout en bout pour préserver la salubrité des produits.

  • L’industrie chimique et biochimique, où certaines substances doivent être conservées dans des plages thermiques étroites pour éviter tout risque de réaction ou de dégradation.


Dans ces contextes, la traçabilité des températures n’est pas seulement un élément de confort : elle constitue une obligation réglementaire.


Réglementation et normes : un cadre strict à respecter


Selon les typologies de produits et les zones géographiques, plusieurs réglementations s’appliquent :


  • Normes HACCP pour la sécurité alimentaire,

  • Règlements européens sur les substances chimiques (REACH, CLP),

  • Normes de sécurité des transports pour matières dangereuses (ADR, RID),

  • Protocoles de certification qualité spécifiques aux filières (BRC, IFS, ISO 22000).


Ces réglementations exigent des preuves tangibles du respect des conditions de stockage et de transport, incluant généralement :


  • Un suivi continu de la température,

  • Des systèmes d’alerte en cas de dépassement des seuils,

  • La conservation de l’historique des températures sur une période donnée.


L’approche Ekiris : sécurisation complète de la chaîne thermique


Face à ces contraintes, Ekiris met en place des dispositifs logistiques intégrés, conçus pour garantir la stabilité des conditions thermiques à chaque étape.


Nos solutions incluent :


Chaque opération est encadrée par des procédures spécifiques, validées en amont avec nos clients et intégrant des plans de continuité en cas de panne ou d’incident.


Notre objectif : maintenir une chaîne logistique sécurisée, fiable et transparente, dans le strict respect des contraintes produits.


Conclusion


Pour les flux logistiques thermosensibles, la maîtrise de la température constitue un facteur de réussite essentiel.

Garantir l’intégrité des marchandises tout au long du stockage et du transport demande des équipements spécialisés, des procédures strictes et un savoir-faire éprouvé.


Chez Ekiris, nous proposons des solutions logistiques adaptées, associant maîtrise opérationnelle, conformité réglementaire et transparence.


Nous accompagnons nos clients pour sécuriser leurs flux sensibles, tout en assurant un suivi rigoureux et une flexibilité opérationnelle adaptée à leurs besoins.


Vous souhaitez sécuriser vos flux thermosensibles ?



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